Menu

06.07-19.07

PREZENTOWANE MENU ZAWIERA PROPOZYCJE DAŃ.

ZASTRZEGAMY SOBIE PRAWO DO JEGO ZMIANY.

  • Prima Food Catering Dietetyczny DIETA OPTYMALNA

    Dieta Optymalna

    Dieta optymalna nie zawiera wykluczeń żywieniowych. W jadłospisie na każdy dzień znajdziesz nasze PrimaFood’s, czyli produkty kulinarne o szczególnie dobroczynnym wpływie na zdrowie.

    Dzień Śniadanie II Śniadanie Obiad Podwieczorek Kolacja
    06.07.2020

    (poniedziałek)

    Karobowa owsianka z porzeczkami

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: płatki owsiane, karob, napój ryżowy, porzeczki, jogurt naturalny, miąższ z laski wanilii, syrop klonowy, orzechy laskowe

    Bułeczki buraczane z kozim serem

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: bułka grahamka, burak, ser kozi, pomidorki koktajlowe, nasiona słonecznika

    Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

    Alergeny: brak

    Skład: mięso z piersi z kurczaka, ryż basmati, marchew, papryka, ananas, cebula, pędy bambusa, cukier trzcinowy, skrobia ziemniaczana, czosnek, imbir, koncentrat pomidorowy, ocet ryżowy

    Korzenne smoothie dyniowe

    Alergeny: kokos

    Skład: dynia, banan, świeżo wyciskany sok z pomarańczy, mleczko kokosowe

    Zupa grzybowa

    Alergeny: seler, laktoza

    Skład: bulion warzywny, grzyby suszone, cebula, ziemniaki, czosnek, oliwa z oliwek, śmietana, mięso z ud z kurczaka, koper, majeranek, sól, pieprz

    07.07.2020

    (wtorek)

    Naleśniki z wegańską „nutellą”

    Alergeny: jaja, gluten, laktoza, orzechy, kakao

    Skład: jaja, mąka pełnoziarnista, mleko, sól, orzechy laskowe, napój migdałowy, syrop klonowy, kakao, konfitura truskawkowa, truskawki

    Pasta z suszonych pomidorów, twarożku i fety

    Alergeny: laktoza, gluten

    Skład: pomidory suszone, twaróg chudy, feta, szczypiorek, kapary, bułka grahamka

    Pulpety z indyka w sosie pieczarkowym

    Alergeny: soja

    Skład: mięso z piersi z indyka, cebula, siemię lniane, olej rzepakowy, pieczarki, śmietana sojowa, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, kasza gryczana

    Fit panna cotta

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: kasza manna, mleko, ksylitol, maliny

    Placuszki z cukinii i kaszy jaglanej

    Alergeny: jaja, laktoza

    Skład: cukinia, kasza jaglana, jaja, marchew, oliwa z oliwek, jogurt naturalny

    08.07.2020

    (środa)

    Kaszotto z boczniakami

    Alergeny: gluten, laktoza, soja

    Skład: kasza jęczmienna perłowa, cebula, boczniaki, boczniaki, jogurt naturalny, ricotta

    Chlebek bananowy

    Alergeny: laktoza, gluten, orzechy

    Skład: banan, masło, daktyle, śliwki suszone, jajo, nasiona chia, mąka pszenna pełnoziarnista, masło orzechowe

    Falafele z jarmużowym puree

    Alergeny: laktoza

    Skład: ciecierzyca konserwowa, sól, czosnek, natka pietruszki, pieprz, kumin, kolendra mielona, kardamon, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, ziemniaki, jarmuż, płatki drożdżowe, oliwa z oliwek, por, jabłko, śmietana,

    Moc imbiru

    Alergeny: orzechy

    Skład: ananas świeży, miód, olej lniany, imbir świeży, cytryna, woda, orzechy laskowe

    Pieczeń z marchewki

    Alergeny: seler, gluten, laktoza

    Skład: marchew, cebula, seler naciowy, wino czerwone, bułka tarta, majonez wegański, siemię lniane, pieczywo pełnoziarniste, masło

    09.07.2020

    (czwartek)

    Granola kokosowa

    Alergeny: sezam, kokos, laktoza

    Skład: płatki owsiane, nasiona słonecznika, sezam, olej rzepakowy, wiórki kokosowe, miód, morwa suszona, jogurt naturalny, rodzynki, figi suszone

    Ciasto „Leśny mech”

    Alergeny: gluten, jaja, laktoza

    Skład: szpinak, olej rzepakowy, ksylitol, jaja, mąka pszenna, proszek do pieczenia, serek mascarpone, jogurt naturalny, ksylitol, wanilia, miąższ granatu

    Tortilla z wędzonym kurczakiem i pastą z zielonego groszku

    Alergeny: gluten

    Skład: mąka pszenna pełnoziarnista, oliwa z oliwek, woda, sól, groszek, sałata masłowa, kurczak wędzony, marchew, korzeń selera, korzeń pietruszki, natka pietruszki

    Egzotyczny koktajl z limonką

    Alergeny: kokos, laktoza

    Skład: puree z mango, mleczko kokosowe, mleko, sok z limonki

    Kulebiak z kapustą i grzybami

    Alergeny: gluten, laktoza, jaja

    Skład: mąka pszenna, mleko, drożdże, masło, żółtko jaja, sól, cukier, kapusta kiszona, grzyby suszone, cebula, marchew, olej rzepakowy, listek laurowy, ziele angielskie, kminek, majeranek, pieprz

    10.07.2020

    (piątek)

    Pasta jajeczna

    Alergeny: jaja, laktoza, gluten

    Skład: jaja, śmietana, jogurt naturalny, szczypiorek, sól, pieprz, chleb żytni razowy, papryka

    Rozmarynowy pudding chia z malinami

    Alergeny: orzechy

    Skład: nasiona chia, napój migdałowy, ksylitol, maliny, gałązka rozmarynu, płatki migdałowe

    Sandacz z kolorowymi warzywami

    Alergeny: ryba, seler, laktoza

    Skład: filet z sandacza, ryż brązowy, cukinia, seler naciowy, marchew, papryka czerwona, groszek cukrowy, śmietana

    Sok pomidorowy

    Alergeny: brak

    Skład: sok pomidorowy, nasiona słonecznika

    Papryka faszerowana

    Alergeny: seler, laktoza

    Skład: papryka czerwona, cebula, czosnek, seler korzeniowy, korzeń pietruszki, pepitki z soczewicy, pomidory, ser parmezan

    11.07.2020

    (sobota)

    Twarożek z warzywami

    Alergeny: laktoza, gluten

    Skład: twaróg chudy, jogurt naturalny, szczypiorek, rzodkiewka, chleb pełnoziarnisty

    Babeczki dyniowe z czekoladą

    Alergeny: laktoza, jaja, orzechy, gluten

    Skład: masło, dynia, gałka muszkatołowa, skórka pomarańczowa, cynamon, proszek do pieczenia, ksylitol, skrobia ziemniaczana, mąka pszenna, jaja, migdały, czekolada gorzka

    Polędwiczki wieprzowe po chińsku

    Alergeny: soja

    Skład: polędwiczki wieprzowe, olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, cebula czerwona, papryczki chili, papryka, puree z mango, ananas świeży, ocet ryżowy, sos sojowy, cukier, ryż basmati

    Koktajl z jarmużu

    Alergeny: brak

    Skład: jabłko, jarmuż

    Sałatka z rukolą, prażonym słonecznikiem, gruszką i tofu

    Alergeny: soja

    Skład: rukola, oliwa z oliwek, nasiona słonecznika, gruszka, tofu wędzone

    12.07.2020

    (niedziela)

    Owsianka na dobry dzień

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: płatki owsiane, napój migdałowy, kawa, banan, rodzynki, nasiona słonecznika, orzechy włoskie

    Wrapy z hummusem dyniowym

    Alergeny: gluten, sezam

    Skład: mąka pszenna pełnoziarnista, oliwa z oliwek, sól, oliwa z oliwek, sól, woda, dynia, ciecierzyca konserwowa, pasta sezamowa, oliwa z oliwek, sałata rzymska, pestki dyni

    Makaron z pesto bazyliowym i kurczakiem

    Alergeny: orzechy, laktoza, gluten

    Skład: makaron pełnoziarnisty, bazylia, oliwa z oliwek, orzeszki pini, czosnek, ser parmezan, mięso z piersi z kurczaka

    Mus cytrusowo-marchewkowy

    Alergeny: brak

    Skład: marchew, pomarańcza, sok pomarańczowy, banan

    Soczewica z kuskusem

    Alergeny: seler, gluten, laktoza

    Skład: cukinia, pieczarki, oliwa z oliwek, bulion warzywny, kasza kuskus, soczewica, ser feta

    13.07.2020

    (poniedziałek)

    Musli orzechowo-kokosowe

    Alergeny: orzechy, kokos, laktoza

    Skład: płatki owsiane, orzechy włoskie, wiórki kokosowe, morwa suszona, jagody goji, jogurt naturalny

    Sałatka z kozim serem i rukolą

    Alergeny: laktoza, gorczyca, gluten

    Skład: rukola, ser kozi, pomidor, pestki dyniowe, rodzynki, musztarda, miód, oliwa z oliwek, sok z cytryny, chleb pełnoziarnisty

    Roladki z indyka z nadzieniem serowo-bazyliowym i curry warzywnym

    Alergeny: jaja, sezam, laktoza, seler, kokos

    Skład: pierś z indyka, jajo, sezam, ser feta, mozarella, pomidory suszone, świeża bazylia, sól, pieprz, czosnek, bulion warzywny, cukinia, groszek, marchew, mleczko kokosowe light, limonka, kumin, imbir, czosnek, kurkuma, sól, papryka, pieprz, komosa ryżowa

    Koktajl orzechowo-malinowy

    Alergeny: orzechy

    Skład: napój migdałowy, maliny, truskawki

    Warzywna minipizza

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: mąka pszenna pełnoziarniste, siemię lniane, drożdże, cukier, mleko 1,5% tł., sól, koncentrat pomidorowy, pieczarki, cebula, pomidor, ser żółty, gouda

    14.07.2020

    (wtorek)

    Kanapki z pastą brokułową

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: chleb pełnoziarnisty, brokuły, chudy twaróg, sól, pieprz, szczypiorek, pestki dyniowe

    Jaglana panna cotta z wiśniami

    Alergeny: orzechy

    Skład: kasza jaglana, napój migdałowy, ksylitol, olej rzepakowy, wiśnie, nasiona słonecznika

    Grillowane polędwiczki z fasolką orzechową

    Alergeny: orzechy, kokos, gorczyca

    Skład: fasola szparagowa, polędwiczka wieprzowa, cebula, orzeszki piniowe, masło orzechowe, mleko kokosowe, musztarda, oliwa z oliwek, ziemniaki z koperkiem, sól, pieprz, papryka

    Sok jabłkowo-imbirowy

    Alergeny: brak

    Skład: sok jabłkowy świeżo wyciskany, korzeń imbiru do smaku

    Szaszłyki w musztardowym sosie

    Alergeny: soja, laktoza, gorczyca

    Skład: pierś z kurczaka, cukinia, pieczarki, papryka, jogurt naturalny, musztarda, pietruszka zielona, przyprawy

    15.07.2020

    (środa)

    Pomarańczowa gryczanka z gruszką i goździkami

    Alergeny: orzechy, laktoza

    Skład: sok pomarańczowy świeżo wyciskany, płatki gryczane, gruszka, orzechy laskowe, goździki, cynamon, jogurt naturalny

    Greckie omleciki

    Alergeny: jaja, gluten, laktoza

    Skład: jaja, otręby pszenne, mąka pszenna pełnoziarnista, papryka, cukinia, oliwki, oliwa z oliwek, ser feta, proszek do pieczenia, bazylia, sól, pieprz, cząber, czosnek

    Krewetki w sosie mango

    Alergeny: krewetki, laktoza

    Skład: krewetki, olej rzepakowy, masło, puree z mango, ananas świeży, ryż basmati, sól, pieprz, pietruszka zielona (lub świeża kolendra)

    Koktajl bananowo-żurawinowy

    Alergeny: laktoza

    Skład: mleko 1,5% tł., żurawina, banan

    Papryki nadziewane twarożkiem

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: papryka, twaróg chudy, jogurt naturalny, szczypiorek, sól, pieprz, czosnek, orzeszki piniowe, gruszka, oliwa z oliwek

    16.07.2020

    (czwartek)

    Owsiano-gryczane wrapy z łososiem wędzonym

    Alergeny: jaja, laktoza, ryba

    Skład: mąka owsiana, mąka gryczana, jaja, mleko 1,5 tł., olej rzepakowy, serek typu "Almette", łosoś wędzony, sałata, kiełki

    Migdałowe pralinki z żurawiną

    Alergeny: orzechy

    Skład: migdały, olej rzepakowy, daktyle, miód, masło orzechowe, żurawina suszona

    Sałatka z kaczką

    Alergeny: brak

    Skład: mix sałat, kaczka, jabłka, marchew, ziemniaki, olej rzepakowy, koperek

    Różowy colesław z jagodami goji

    Alergeny: laktoza

    Skład: kapusta czerwona, marchew, cebula czerwona, zielone jabłko, jagody goji, natka pietruszki, jogurt naturalny, sok z cytryny, chrzan

    Pasztet warzywny

    Alergeny: seler, laktoza

    Skład: marchew, korzeń pietruszki, korzeń selera, ziemniaki, płatki jaglane, oliwa z oliwek, masło

    17.07.2020

    (piątek)

    Owsianka z figą i makiem

    Alergeny: laktoza

    Skład: płatki owsiane, mleko 1,5% tł., mak, banan, figi suszone

    Sałatka z jarmużem i pieczoną ciecierzycą

    Alergeny: laktoza

    Skład: ciecierzyca, oliwa z oliwek, ostra papryka, kumin, jarmuż, papryka, cebula, nasiona słonecznika, jogurt naturalny

    Meksykański pęczak z warzywami

    Alergeny: gluten

    Skład: kasza jęczmienna, pęczak, oliwa z oliwek, cebula, papryka, cukinia, koncentrat pomidorowy, czerwona fasola konserwowa, kukurydza konserwowa, czosnek, kmin rzymski, oregano, papryka słodka i ostra, kurkuma

    Sok pomidorowo-selerowy

    Alergeny: seler

    Skład: sok pomidorowy, seler naciowy, olej lniany

    Pieczony ziemniak z twarożkiem

    Alergeny: laktoza

    Skład: ziemniaki, twaróg chudy, jogurt naturalny, szczypiorek, rzodkiewka

    18.07.2020

    (sobota)

    Placki z ciecierzycy z pastą z cukinii

    Alergeny: jaja, sezam

    Skład: mąka z ciecierzycy, jaja, oliwa z oliwek, sól, pieprz, czarnuszka, kminek, tymianek, cukinia, pasta sezamowa, pomidor suszony, czosnek, sól, pieprz, natka pietruszki

    Ciasto a’la snickers

    Alergeny: orzechy, kakao, laktoza

    Skład: daktyle, orzeszki ziemne, olej rzepakowy, biały ryż, masło orzechowe, czekolada gorzka, mleko 1,5% tłuszczu, sól

    Halibut z komosą ryżową i warzywami

    Alergeny: ryba, gorczyca

    Skład: halibut, sok z cytryny, sól, pieprz, musztarda, komosa ryżowa, por, oliwa z oliwek, kalafior, brokuły

    Zupa krem z pieczonej dyni

    Alergeny: seler, kokos

    Skład: dynia, bulion warzywny, mleczko kokosowe, cebula, oliwa z oliwek, sól, pieprz, kurkuma

    Sałatka gyros

    Alergeny: laktoza, seler

    Skład: mięso z piersi z kurczaka, ketchup, cebula, ogórek konserwowy, papryka, kukurydza konserwowa, por, jogurt naturalny, czosnek, kapusta pekińska, komosa bulgur

    19.07.2020

    (niedziela)

    Granola wytrawna

    Alergeny: orzechy, laktoza

    Skład: płatki owsiane, miód, orzechy laskowe i włoskie, pestki dyni, cynamon, kardamon, miąższ z laski wanilii, jogurt naturalny

    Tarta bounty brownie

    Alergeny: jaja, kokos

    Skład: jaja, wiórki kokosowe, mak, banan, proszek do pieczenia, sól, kakao

    Gołąbki w sosie pomidorowym

    Alergeny: brak

    Skład: kapusta, mielone mięso drobiowe, ryż basmati, pomidory, olej rzepakowy

    Mango lassi

    Alergeny: laktoza

    Skład: jogurt naturalny, puree z mango, kardamon, oliwa z oliwek

    Makaron z tuńczykiem

    Alergeny: gluten, ryba, laktoza

    Skład: makaron penne pełnoziarnisty, tuńczyk w sosie własnym, kukurydza, papryka, ogórek kiszony, por, jogurt naturalny, sól i pieprz

  • dieta domowa

    Dieta Domowa

    Dieta Domowa to przygotowana specjalnie na czas epidemii oferta, która zawiera tańsze, smaczne posiłki domowe. Wariant dla tych, którzy chcą dobrze zjeść bez wychodzenia na zakupy i gotowania.

    Dzień Śniadanie Obiad Kolacja
    06.07.2020

    (poniedziałek)

    Wiosenny twarożek z warzywami i pieczywem

    Makaron spaghetti w sosie z pomidorami suszonymi

    Cukiniowe placki z serem feta i sosem czosnkowym

    07.07.2020

    (wtorek)

    Jogurtowe placki z bananem i serkiem wiejskim

    Kotlet pożarski w sosie porowym z kaszą pęczak i surówką z czerwonej kapusty

    Sałatka z porem, wędzonym kurczakiem, kukurydzą i ryżem

    08.07.2020

    (środa)

    Wegetariański paprykarz z pieczywem i ogórkiem kiszonym

    Schab z suszonymi śliwkami, ziemniakami pieczonymi i sałatką z rzodkiewką

    Barszcz czerwony z krokietami

    09.07.2020

    (czwartek)

    Omlet ze szpinakiem i pomidorami

    Fasolka po bretońsku z pieczywem

    Sałatka z burakiem, serem feta, rukolą i kaszą bulgur podana z sosem miodowo-musztardowym

    10.07.2020

    (piątek)

    Pasztet wegetariański z ćwikłą i pieczywem

    Makaron ze szpinakiem, pieczarkami i mozzarellą

    Cukinia z meksykańską potrawką

    11.07.2020

    (sobota)

    Indyk w pesto z pieczywem, sosem musztardowym i warzywami

    Kurczak w sosie pomidorowym z koperkiem, kaszą pęczak i zasmażaną kapustą

    Szarlotka twarogowa podana z pomarańczą

    12.07.2020

    (niedziela)

    Owsiane kokosanki z jogurtem waniliowym i musem malinowo-gruszkowym

    Gulasz z papryką czerwoną, kopytka i fasolka szparagowa

    Zupa pieczarkowa z makaronem

    13.07.2020

    (poniedziałek)

    Omlet makowy z rodzynkami, winogronami i jogurtem waniliowym

    Pieczeń rzymska z sosem chrzanowym, ryżem i marchewką z groszkiem

    Twarożek z pomidorami suszonymi, pieczywo i ogórek kiszony

    14.07.2020

    (wtorek)

    Placki z cukinii i marchewki z serkiem czosnkowym

    Pulpety z oliwkami i suszonymi pomidorami z makaronem w sosie pomidorowym

    Zupa ogórkowa

    15.07.2020

    (środa)

    Kanapki z domowym hummusem i warzywami

    Drobiowe kotlety siekane z ziemniakami pieczonymi, sosem ziołowym i sałatką z pomidorem

    Sałatka ryżowa z jajkiem, kukurydzą i kurczakiem

    16.07.2020

    (czwartek)

    Kulki mocy z pieczoną gruszką i jogurtem

    Gulasz z indyka w aromatycznym sosie, kasza bulgur, fasolka szparagowa z sezamem

    Krupnik z pieczywem

    17.07.2020

    (piątek)

    Omlet z szynką, serem i rukolą podany z pieczywem

    Dorsz w cieście, ziemniaki z koperkiem i surówka z kapusty kiszonej

    Babeczki owsiane z czekoladą i truskawkami podane z dżemem i jogurtem

    18.07.2020

    (sobota)

    Drożdżowe placki z serem i dżemem

    Makaron z sosem brokułowym i grillowanym kurczakiem

    Kanapki z pastą jajeczną z fetą i papryką

    19.07.2020

    (niedziela)

    Pomidorowe babeczki z mozzarellą podane z warzywami

    Drobiowe kotlety zapiekane z pieczarkami i serem, kasza pęczak, surówka z białej kapusty

    Cynamonowe jabłka pod kruszonką z jogurtem waniliowym

  • Dieta Niski IG

    Dieta z niskim indeksem glikemincznym stanowi idealne rozwiązanie dla osób z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej, insulinoopornoscią oraz cukrzycą

    Dzień Śniadanie II Śniadanie Obiad Podwieczorek Kolacja
    06.07.2020

    (poniedziałek)

    Karobowa owsianka z porzeczkami

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: płatki owsiane, karob, napój ryżowy, porzeczki, jogurt naturalny, miąższ z laski wanilii, syrop klonowy, orzechy laskowe

    Bułeczki buraczane z kozim serem

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: bułka grahamka, burak, ser kozi, pomidorki koktajlowe, nasiona słonecznika

    Kurczak w sosie paprykowo-pomidorowym

    Alergeny: brak

    Skład: mięso z piersi z kurczaka, ryż brązowy, pomidory, cebula, papryka, olej rzepakowy, pędy bambusa, czosnek, imbir, koncentrat pomidorowy

    Orzechowo-cynamonowy koktajl

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: mleko, masło orzechowe, jabłko, cynamon

    Zupa grzybowa

    Alergeny: seler, laktoza

    Skład: bulion warzywny, grzyby suszone, cebula, ziemniaki, czosnek, oliwa z oliwek, śmietana, mięso z ud z kurczaka, koper, majeranek, sól, pieprz

    07.07.2020

    (wtorek)

    Naleśniki z wegańską „nutellą”

    Alergeny: jaja, gluten, laktoza, orzechy, kakao

    Skład: jaja, mąka pełnoziarnista, mleko, sól, orzechy laskowe, napój migdałowy, syrop klonowy, kakao, konfitura truskawkowa, truskawki

    Pasta z suszonych pomidorów, twarożku i fety

    Alergeny: laktoza, gluten

    Skład: pomidory suszone, twaróg chudy, feta, szczypiorek, kapary, bułka grahamka

    Pulpety z indyka w sosie pieczarkowym

    Alergeny: soja

    Skład: mięso z piersi z indyka, cebula, siemię lniane, olej rzepakowy, pieczarki, śmietana sojowa, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, kasza gryczana

    Komosa ryżowa z gruszką

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: komosa ryżowa, jogurt naturalny, ksylitol, gruszka, cynamon, orzechy włoskie

    Sałatka z grillowanym udkiem z kurczaka

    Alergeny: laktoza, gorczyca

    Skład: mix sałat, pomidor, ogórek kiszony, papryka, kapary, cebula czerwona, udko z kurczaka, jogurt naturalny, musztarda, papryka mielona, makaron penne pełnoziarnisty

    08.07.2020

    (środa)

    Kaszotto z boczniakami

    Alergeny: gluten, laktoza, soja

    Skład: kasza jęczmienna perłowa, cebula, boczniaki, boczniaki, jogurt naturalny, ricotta

    Kanapki z hummusem kasztanowym

    Alergeny: gluten, sezam, kakao, kokos

    Skład: pieczywo pełnoziarniste, ciecierzyca, kasztany jadalne, pasta sezamowa, kakao, mleczko kokosowe, ksylitol, sól, miąższ z laski wanilii

    Falafele z kaszą

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: ciecierzyca, sól, czosnek, natka pietruszki, pieprz, sól, kumin, kolendra mielona, kardamon, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, kasza orkiszowa, jarmuż, płatki drożdżowe, oliwa z oliwek, por, jabłko, śmietana, cielęcina

    Moc imbiru

    Alergeny: orzechy

    Skład: ananas świeży, miód, olej lniany, imbir świeży, cytryna, woda, orzechy laskowe

    Pieczeń z marchewki

    Alergeny: seler, gluten, laktoza

    Skład: marchew, cebula, seler naciowy, wino czerwone, bułka tarta, majonez wegański, siemię lniane, pieczywo pełnoziarniste, masło

    09.07.2020

    (czwartek)

    Granola kokosowa

    Alergeny: sezam, kokos, laktoza

    Skład: płatki owsiane, nasiona słonecznika, sezam, olej rzepakowy, wiórki kokosowe, miód, morwa suszona, jogurt naturalny, rodzynki, figi suszone

    Wege kotleciki z sosem orzechowym i warzywami

    Alergeny: orzechy, laktoza, seler

    Skład: ciecierzyca, sól, czosnek, natka pietruszki, pieprz, kumin, kolendra mielona, kardamon, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, orzechy ziemne, mleko, sok z limonki, marchew, seler naciowy

    Tortilla z wędzonym kurczakiem i pastą z zielonego groszku

    Alergeny: gluten

    Skład: mąka pszenna pełnoziarnista, oliwa z oliwek, woda, sól, groszek, sałata masłowa, kurczak wędzony, marchew, korzeń selera, korzeń pietruszki, natka pietruszki

    Bakaliowa przekąska

    Alergeny: orzechy

    Skład: suszone śliwki, orzechy włoskie, migdały, nasiona słonecznika, kardamon

    Gulasz z soczewicy

    Alergeny: brak

    Skład: soczewica, cukinia, cebula, pomidory suszone, pomidory, olej rzepakowy, sól, pieprz, czosnek, kminek, tymianek, imbir, komosa ryżowa

    10.07.2020

    (piątek)

    Pasta jajeczna

    Alergeny: jaja, laktoza, gluten

    Skład: jaja, śmietana, jogurt naturalny, szczypiorek, sól, pieprz, chleb żytni razowy, papryka

    Rozmarynowy pudding chia z malinami

    Alergeny: orzechy

    Skład: nasiona chia, napój migdałowy, ksylitol, maliny, gałązka rozmarynu, płatki migdałowe

    Sandacz z kolorowymi warzywami

    Alergeny: ryba, seler, laktoza

    Skład: filet z sandacza, ryż brązowy, cukinia, seler naciowy, marchew, papryka czerwona, groszek cukrowy, śmietana

    Koktajl pomidorowo-selerowy

    Alergeny: seler

    Skład: sok pomidorowy, seler naciowy, woda, sok z cytryny, natka pietruszki, sól, opcjonalnie chili, olej lniany

    Papryka faszerowana

    Alergeny: seler, laktoza

    Skład: papryka czerwona, cebula, czosnek, seler korzeniowy, korzeń pietruszki, pepitki z soczewicy, pomidory, ser parmezan

    11.07.2020

    (sobota)

    Twarożek z warzywami

    Alergeny: laktoza, gluten

    Skład: twaróg chudy, jogurt naturalny, szczypiorek, rzodkiewka, chleb pełnoziarnisty

    Wegetariański bigos z czerwonej kapusty

    Alergeny: laktoza, gluten

    Skład: kapusta czerwona, kapusta kiszona, koncentrat pomidorowy, soczewica, cebula, masło, sok z rokitnika, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, sól, pieprz, kasza bulgur

    Polędwiczki wieprzowe z pieczonymi ziemniakami i mizerią

    Alergeny: laktoza

    Skład: polędwica wieprzowa, kurki, masło, śmietana, cebula, kasza gryczana, brokuły, nasiona słonecznika

    Koktajl z jarmużu

    Alergeny: brak

    Skład: jabłko, jarmuż

    Sałatka z rukolą, prażonym słonecznikiem, gruszką i tofu

    Alergeny: soja

    Skład: rukola, oliwa z oliwek, nasiona słonecznika, gruszka, tofu wędzone

    12.07.2020

    (niedziela)

    Owsianka na dobry dzień

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: płatki owsiane, napój migdałowy, kawa, banan, rodzynki, nasiona słonecznika, orzechy włoskie

    Wrapy z hummusem dyniowym

    Alergeny: gluten, sezam

    Skład: mąka pszenna pełnoziarnista, oliwa z oliwek, sól, oliwa z oliwek, sól, woda, dynia, ciecierzyca konserwowa, pasta sezamowa, oliwa z oliwek, sałata rzymska, pestki dyni

    Makaron z pesto bazyliowym i kurczakiem

    Alergeny: orzechy, laktoza, gluten

    Skład: makaron pełnoziarnisty, bazylia, oliwa z oliwek, orzeszki pini, czosnek, ser parmezan, mięso z piersi z kurczaka

    Babeczki gryczane z suszoną morwą

    Alergeny: jaja, laktoza, kakao

    Skład: mąka gryczana, jaja, masło, kakao, morwa suszona

    Kaszotto z soczewicą

    Alergeny: seler, gluten, laktoza

    Skład: cukinia, pieczarki, oliwa z oliwek, bulion warzywny, kasza orkiszowa, soczewica, ser feta

    13.07.2020

    (poniedziałek)

    Placuszki gryczane z sosem lniano-malinowym

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: mąka gryczane, nasiona słonecznika, ksylitol, mleko 1,5% tł., olej rzepakowy, banan, proszek do pieczenia, maliny, siemię lniane, masło orzechowe, rozmaryn

    Sałatka z kozim serem i rukolą

    Alergeny: laktoza, gorczyca, gluten

    Skład: rukola, ser kozi, pomidor, pestki dyniowe, rodzynki, musztarda, miód, oliwa z oliwek, sok z cytryny, chleb pełnoziarnisty

    Roladki z indyka z nadzieniem serowo-bazyliowym i curry warzywnym

    Alergeny: jaja, sezam, laktoza, seler, kokos

    Skład: pierś z indyka, jajo, sezam, ser feta, mozarella, pomidory suszone, świeża bazylia, sól, pieprz, czosnek, bulion warzywny, cukinia, groszek, marchew, mleczko kokosowe light, limonka, kumin, imbir, czosnek, kurkuma, sól, papryka, pieprz, komosa ryżowa

    Koktajl orzechowo-malinowy

    Alergeny: orzechy

    Skład: napój migdałowy, maliny, truskawki

    Warzywna minipizza

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: mąka pszenna pełnoziarniste, siemię lniane, drożdże, cukier, mleko 1,5% tł., sól, koncentrat pomidorowy, pieczarki, cebula, pomidor, ser żółty, gouda

    14.07.2020

    (wtorek)

    Kanapki z pastą brokułową

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: chleb pełnoziarnisty, brokuły, chudy twaróg, sól, pieprz, szczypiorek, pestki dyniowe

    Jaglana panna cotta z wiśniami

    Alergeny: orzechy

    Skład: kasza jaglana, napój migdałowy, ksylitol, olej rzepakowy, wiśnie, nasiona słonecznika

    Grillowane polędwiczki z fasolką orzechową

    Alergeny: orzechy, kokos, gorczyca

    Skład: fasola szparagowa, polędwiczka wieprzowa, cebula, orzeszki piniowe, masło orzechowe, mleko kokosowe, musztarda, oliwa z oliwek, ziemniaki z koperkiem, sól, pieprz, papryka

    Grejpfruty pieczone z tymiankiem

    Alergeny: laktoza

    Skład: grejpfrut, masło, ksylitol, tymianek

    Szaszłyki w musztardowym sosie

    Alergeny: soja, laktoza, gorczyca

    Skład: pierś z kurczaka, cukinia, pieczarki, papryka, jogurt naturalny, musztarda, pietruszka zielona, przyprawy

    15.07.2020

    (środa)

    Pomarańczowa gryczanka z gruszką i goździkami

    Alergeny: orzechy, laktoza

    Skład: sok pomarańczowy świeżo wyciskany, płatki gryczane, gruszka, orzechy laskowe, goździki, cynamon, jogurt naturalny

    Greckie omleciki

    Alergeny: jaja, gluten, laktoza

    Skład: jaja, otręby pszenne, mąka pszenna pełnoziarnista, papryka, cukinia, oliwki, oliwa z oliwek, ser feta, proszek do pieczenia, bazylia, sól, pieprz, cząber, czosnek

    Krewetki w sosie kokosowym

    Alergeny: krewetki, laktoza, kokos

    Skład: krewetki, masło, cebula, papryka, cukinia, mleczko kokosowe, ryż basmati, sól, pieprz, pietruszka zielona (lub świeża kolendra)

    Babeczki orzechowe

    Alergeny: laktoza, orzechy, kakao, kokos

    Skład: masło, masło orzechowe, kakao, ksylitol, mąka kokosowa, orzechy włoskie

    Papryki nadziewane twarożkiem

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: papryka, twaróg chudy, jogurt naturalny, szczypiorek, sól, pieprz, czosnek, orzeszki piniowe, gruszka, oliwa z oliwek

    16.07.2020

    (czwartek)

    Owsiano-gryczane wrapy z łososiem wędzonym

    Alergeny: jaja, laktoza, ryba

    Skład: mąka owsiana, mąka gryczana, jaja, mleko 1,5 tł., olej rzepakowy, serek typu "Almette", łosoś wędzony, sałata, kiełki

    Pudding chia ze śliwką

    Alergeny: orzechy, kokos

    Skład: nasiona chia, napój migdałowy, mleczko kokosowe, ksylitol, śliwki, nasiona słonecznika

    Sałatka z kaczką

    Alergeny: brak

    Skład: mix sałat, kaczka, jabłka, marchew, ziemniaki, olej rzepakowy, koperek

    Różowy colesław z jagodami goji

    Alergeny: laktoza

    Skład: kapusta czerwona, marchew, cebula czerwona, zielone jabłko, jagody goji, natka pietruszki, jogurt naturalny, sok z cytryny, chrzan

    Pasztet warzywny

    Alergeny: seler, laktoza

    Skład: marchew, korzeń pietruszki, korzeń selera, ziemniaki, płatki jaglane, oliwa z oliwek, masło

    17.07.2020

    (piątek)

    Ziołowa owsianka z miso

    Alergeny: soja, orzechy

    Skład: płatki owsiane,napój sojowy, jasna pasta miso, ksylitol, nasiona chia, pestki dyni, płatki migdałowe, sól, tymianek

    Sałatka z jarmużem i pieczoną ciecierzycą

    Alergeny: laktoza

    Skład: ciecierzyca, oliwa z oliwek, ostra papryka, kumin, jarmuż, papryka, cebula, nasiona słonecznika, jogurt naturalny

    Meksykański pęczak z warzywami

    Alergeny: gluten

    Skład: kasza jęczmienna, pęczak, oliwa z oliwek, cebula, papryka, cukinia, koncentrat pomidorowy, czerwona fasola konserwowa, kukurydza konserwowa, czosnek, kmin rzymski, oregano, papryka słodka i ostra, kurkuma

    Sok pomidorowy z bazylią

    Alergeny: brak

    Skład: sok pomidorowy, bazylia, olej lniany

    Pieczony ziemniak z twarożkiem

    Alergeny: laktoza

    Skład: ziemniaki, twaróg chudy, jogurt naturalny, szczypiorek, rzodkiewka

    18.07.2020

    (sobota)

    Placki z ciecierzycy z pastą z cukinii

    Alergeny: jaja, sezam

    Skład: mąka z ciecierzycy, jaja, oliwa z oliwek, sól, pieprz, czarnuszka, kminek, tymianek, cukinia, pasta sezamowa, pomidor suszony, czosnek, sól, pieprz, natka pietruszki

    Brownie z ciecierzycy

    Alergeny: orzechy, kokos, kakao

    Skład: ciecierzyca konserwowa, masło orzechowe, ksylitol, mąka kokosowa, kakao, czekolada gorzka, proszek do pieczenia, soda oczyszczona

    Halibut z komosą ryżową i warzywami

    Alergeny: ryba, gorczyca

    Skład: halibut, sok z cytryny, sól, pieprz, musztarda, komosa ryżowa, por, oliwa z oliwek, kalafior, brokuły

    Zupa krem z pieczonej dyni

    Alergeny: seler, kokos

    Skład: dynia, bulion warzywny, mleczko kokosowe, cebula, oliwa z oliwek, sól, pieprz, kurkuma

    Sałatka gyros

    Alergeny: laktoza, seler

    Skład: mięso z piersi z kurczaka, ketchup, cebula, ogórek konserwowy, papryka, kukurydza konserwowa, por, jogurt naturalny, czosnek, kapusta pekińska, komosa bulgur

    19.07.2020

    (niedziela)

    Granola wytrawna

    Alergeny: orzechy, laktoza

    Skład: płatki owsiane, miód, orzechy laskowe i włoskie, pestki dyni, cynamon, kardamon, miąższ z laski wanilii, jogurt naturalny

    Tarta bounty brownie

    Alergeny: jaja, kokos

    Skład: jaja, wiórki kokosowe, mak, banan, proszek do pieczenia, sól, kakao

    Gołąbki w sosie pomidorowym

    Alergeny: brak

    Skład: kapusta, mielone mięso drobiowe, ryż basmati, pomidory, olej rzepakowy

    Sok marchwiowy

    Alergeny: brak

    Skład: świeżo wyciskany sok marchwiowy, olej lniany

    Makaron z tuńczykiem

    Alergeny: gluten, ryba, laktoza

    Skład: makaron penne pełnoziarnisty, tuńczyk w sosie własnym, kukurydza, papryka, ogórek kiszony, por, jogurt naturalny, sól i pieprz

  • Prima Food Catering Dietetyczny DIETA WEGE

    Dieta Wege

    Dieta Wege jest dla Ciebie, jeśli wykluczyłeś z diety mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego, jednocześnie dopuszczając spożycie nabiału oraz jaj. Dieta została oparta na produktach pochodzenia roślinnego.

    Dzień Śniadanie II Śniadanie Obiad Podwieczorek Kolacja
    06.07.2020

    (poniedziałek)

    Karobowa owsianka z porzeczkami

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: płatki owsiane, karob, napój ryżowy, porzeczki, jogurt naturalny, miąższ z laski wanilii, syrop klonowy, orzechy laskowe

    Bułeczki buraczane z kozim serem

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: bułka grahamka, burak, ser kozi, pomidorki koktajlowe, nasiona słonecznika

    Ciecierzyca w sosie słodko-kwaśnym z ryżem

    Alergeny: brak

    Skład: ciecierzyca konserwowa, olej rzepakowy, ryż basmati, marchew, papryka, ananas, cebula, pędy bambusa, cukier trzcinowy, skrobia ziemniaczana, czosnek, imbir, koncentrat pomidorowy, ocet ryżowy

    Korzenne smoothie dyniowe

    Alergeny: kokos

    Skład: dynia, banan, świeżo wyciskany sok z pomarańczy, mleczko kokosowe

    Zupa grzybowa (wege)

    Alergeny: seler, laktoza

    Skład: bulion warzywny, grzyby suszone, cebula, ziemniaki, czosnek, oliwa z oliwek, śmietana, koper, majeranek, sól, pieprz

    07.07.2020

    (wtorek)

    Naleśniki z wegańską „nutellą”

    Alergeny: jaja, gluten, laktoza, orzechy, kakao

    Skład: jaja, mąka pełnoziarnista, mleko, sól, orzechy laskowe, napój migdałowy, syrop klonowy, kakao, konfitura truskawkowa, truskawki

    Pasta z suszonych pomidorów, twarożku i fety

    Alergeny: laktoza, gluten

    Skład: pomidory suszone, twaróg chudy, feta, szczypiorek, kapary, bułka grahamka

    Pulpety z soczewicy w sosie pieczarkowym

    Alergeny: soja

    Skład: soczewica, cebula, siemię lniane, olej rzepakowy, pieczarki, śmietana sojowa, olej rzepakowy, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, kasza gryczana

    Fit panna cotta

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: kasza manna, mleko, ksylitol, maliny

    Placuszki z cukinii i kaszy jaglanej

    Alergeny: jaja, laktoza

    Skład: cukinia, kasza jaglana, jaja, marchew, oliwa z oliwek, jogurt naturalny

    08.07.2020

    (środa)

    Kaszotto z boczniakami

    Alergeny: gluten, laktoza, soja

    Skład: kasza jęczmienna perłowa, cebula, boczniaki, boczniaki, jogurt naturalny, ricotta

    Chlebek bananowy

    Alergeny: laktoza, gluten, orzechy

    Skład: banan, masło, daktyle, śliwki suszone, jajo, nasiona chia, mąka pszenna pełnoziarnista, masło orzechowe

    Falafele z jarmużowym puree

    Alergeny: laktoza

    Skład: ciecierzyca konserwowa, sól, czosnek, natka pietruszki, pieprz, kumin, kolendra mielona, kardamon, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, ziemniaki, jarmuż, płatki drożdżowe, oliwa z oliwek, por, jabłko, śmietana,

    Moc imbiru

    Alergeny: orzechy

    Skład: ananas świeży, miód, olej lniany, imbir świeży, cytryna, woda, orzechy laskowe

    Pieczeń z marchewki

    Alergeny: seler, gluten, laktoza

    Skład: marchew, cebula, seler naciowy, wino czerwone, bułka tarta, majonez wegański, siemię lniane, pieczywo pełnoziarniste, masło

    09.07.2020

    (czwartek)

    Granola kokosowa

    Alergeny: sezam, kokos, laktoza

    Skład: płatki owsiane, nasiona słonecznika, sezam, olej rzepakowy, wiórki kokosowe, miód, morwa suszona, jogurt naturalny, rodzynki, figi suszone

    Ciasto „Leśny mech”

    Alergeny: gluten, jaja, laktoza

    Skład: szpinak, olej rzepakowy, ksylitol, jaja, mąka pszenna, proszek do pieczenia, serek mascarpone, jogurt naturalny, ksylitol, wanilia, miąższ granatu

    Tortilla z pastą z zielonego groszku i jajkiem

    Alergeny: jaja, seler, gluten

    Skład: mąka pszenna pełnoziarnista, oliwa z oliwek, woda, sól, groszek, bazylia, sok z cytryny, sałata masłowa, jaja, marchew, korzeń selera, korzeń pietruszki, natka pietruszki

    Egzotyczny koktajl z limonką

    Alergeny: kokos, laktoza

    Skład: puree z mango, mleczko kokosowe, mleko, sok z limonki

    Kulebiak z kapustą i grzybami

    Alergeny: gluten, laktoza, jaja

    Skład: mąka pszenna, mleko, drożdże, masło, żółtko jaja, sól, cukier, kapusta kiszona, grzyby suszone, cebula, marchew, olej rzepakowy, listek laurowy, ziele angielskie, kminek, majeranek, pieprz

    10.07.2020

    (piątek)

    Pasta jajeczna

    Alergeny: jaja, laktoza, gluten

    Skład: jaja, śmietana, jogurt naturalny, szczypiorek, sól, pieprz, chleb żytni razowy, papryka

    Rozmarynowy pudding chia z malinami

    Alergeny: orzechy

    Skład: nasiona chia, napój migdałowy, ksylitol, maliny, gałązka rozmarynu, płatki migdałowe

    Risotto z jajkiem i zielonym groszkiem

    Alergeny: jaja, seler

    Skład: tofu wędzone, ryż brązowy, cukinia, bulion warzywny, papryka czerwona, groszek zielony

    Sok pomidorowy

    Alergeny: brak

    Skład: sok pomidorowy, nasiona słonecznika

    Papryka faszerowana

    Alergeny: seler, laktoza

    Skład: papryka czerwona, cebula, czosnek, seler korzeniowy, korzeń pietruszki, pepitki z soczewicy, pomidory, ser parmezan

    11.07.2020

    (sobota)

    Twarożek z warzywami

    Alergeny: laktoza, gluten

    Skład: twaróg chudy, jogurt naturalny, szczypiorek, rzodkiewka, chleb pełnoziarnisty

    Babeczki dyniowe z czekoladą

    Alergeny: laktoza, jaja, orzechy, gluten

    Skład: masło, dynia, gałka muszkatołowa, skórka pomarańczowa, cynamon, proszek do pieczenia, ksylitol, skrobia ziemniaczana, mąka pszenna, jaja, migdały, czekolada gorzka

    Kotleciki sojowe po chińsku z ryżem

    Alergeny: soja, jaja

    Skład: soja, jajo, olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, papryczka chili, cebula, papryka, puree z mango, ananas, imbir świeży, czosnek, sól, pieprz, ocet ryżowy, sos sojowy, cukier, ryż basmati

    Koktajl z jarmużu

    Alergeny: brak

    Skład: jabłko, jarmuż

    Sałatka z rukolą, prażonym słonecznikiem, gruszką i tofu

    Alergeny: soja

    Skład: rukola, oliwa z oliwek, nasiona słonecznika, gruszka, tofu wędzone

    12.07.2020

    (niedziela)

    Owsianka na dobry dzień

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: płatki owsiane, napój migdałowy, kawa, banan, rodzynki, nasiona słonecznika, orzechy włoskie

    Wrapy z hummusem dyniowym

    Alergeny: gluten, sezam

    Skład: mąka pszenna pełnoziarnista, oliwa z oliwek, sól, oliwa z oliwek, sól, woda, dynia, ciecierzyca konserwowa, pasta sezamowa, oliwa z oliwek, sałata rzymska, pestki dyni

    Makaron z pesto bazyliowym i soczewicą

    Alergeny: orzechy, laktoza, gluten

    Skład: makaron pełnoziarnisty, pesto bazyliowe, bazylia, oliwa z oliwek, orzeszki pini, czosnek, parmezan, pepitki z soczewicy

    Mus cytrusowo-marchewkowy

    Alergeny: brak

    Skład: marchew, pomarańcza, sok pomarańczowy, banan

    Soczewica z kuskusem

    Alergeny: seler, gluten, laktoza

    Skład: cukinia, pieczarki, oliwa z oliwek, bulion warzywny, kasza kuskus, soczewica, ser feta

    13.07.2020

    (poniedziałek)

    Musli orzechowo-kokosowe

    Alergeny: orzechy, kokos, laktoza

    Skład: płatki owsiane, orzechy włoskie, wiórki kokosowe, morwa suszona, jagody goji, jogurt naturalny

    Sałatka z kozim serem i rukolą

    Alergeny: laktoza, gorczyca, gluten

    Skład: rukola, ser kozi, pomidor, pestki dyniowe, rodzynki, musztarda, miód, oliwa z oliwek, sok z cytryny, chleb pełnoziarnisty

    Pęczotto z marchewką i pesto z jarmużu

    Alergeny: gluten, orzechy

    Skład: marchewki mini, oliwa z oliwek, ksylitol, kasza jęczmienna pęczak, pomidorki koktajlowe, pepitki z soczewicy i marchewki, kmin rzymski, kardamon, sól, jarmuż, orzechy włoskie, olej rzepakowy, płatki drożdżowe, czosnek, natka pietruszki

    Koktajl orzechowo-malinowy

    Alergeny: orzechy

    Skład: napój migdałowy, maliny, truskawki

    Warzywna minipizza

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: mąka pszenna pełnoziarniste, siemię lniane, drożdże, cukier, mleko 1,5% tł., sól, koncentrat pomidorowy, pieczarki, cebula, pomidor, ser żółty, gouda

    14.07.2020

    (wtorek)

    Kanapki z pastą brokułową

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: chleb pełnoziarnisty, brokuły, chudy twaróg, sól, pieprz, szczypiorek, pestki dyniowe

    Jaglana panna cotta z wiśniami

    Alergeny: orzechy

    Skład: kasza jaglana, napój migdałowy, ksylitol, olej rzepakowy, wiśnie, nasiona słonecznika

    Ziołowy makaron z tofu i szalotką

    Alergeny: gluten, soja, orzechy

    Skład: makaron spaghetti pełnoziarnisty, szalotka, tofu, orzeszki ziemne, olej ryżowy, kiełki fasoli mung, sól, czosnek, tamaryndowiec, korzeń imbiru, sos sojowy, chili, bazylia, kolendra, limonka

    Sok jabłkowo-imbirowy

    Alergeny: brak

    Skład: sok jabłkowy świeżo wyciskany, korzeń imbiru do smaku

    Wege szaszłyki w musztardowym sosie

    Alergeny: soja, laktoza, gorczyca

    Skład: tofu wędzone, cukinia, pieczarki, papryka, jogurt naturalny, musztarda, pietruszka zielona, przyprawy

    15.07.2020

    (środa)

    Pomarańczowa gryczanka z gruszką i goździkami

    Alergeny: orzechy, laktoza

    Skład: sok pomarańczowy świeżo wyciskany, płatki gryczane, gruszka, orzechy laskowe, goździki, cynamon, jogurt naturalny

    Greckie omleciki

    Alergeny: jaja, gluten, laktoza

    Skład: jaja, otręby pszenne, mąka pszenna pełnoziarnista, papryka, cukinia, oliwki, oliwa z oliwek, ser feta, proszek do pieczenia, bazylia, sól, pieprz, cząber, czosnek

    Curry warzywne

    Alergeny: laktoza

    Skład: pomidory, bataty, cebula, marchew, korzeń pietruszki, ciecierzyca konserwowa, papryka czerwona, jogurt naturalny, oliwa z oliwek, ryż basmati, sól, pieprz, czosnek, kumin, papryka słodka, garam masala, imbir, kardamon, płatki chili, gałka muszkatołowa, kolendra

    Koktajl bananowo-żurawinowy

    Alergeny: laktoza

    Skład: mleko 1,5% tł., żurawina, banan

    Papryki nadziewane twarożkiem

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: papryka, twaróg chudy, jogurt naturalny, szczypiorek, sól, pieprz, czosnek, orzeszki piniowe, gruszka, oliwa z oliwek

    16.07.2020

    (czwartek)

    Ryż z mango i bazylią

    Alergeny: kokos, orzechy

    Skład: ryż basmati, puree z mango, mleczko kokosowe, jogurt naturalny, nasiona chia, bazylia, miąższ z laski wanilii, sól, chili, sok z limonki, płatki migdałowe

    Migdałowe pralinki z żurawiną

    Alergeny: orzechy

    Skład: migdały, olej rzepakowy, daktyle, miód, masło orzechowe, żurawina suszona

    Pulpeciki gryczane w sosie jogurtowo-cytrynowym

    Alergeny: laktoza, seler

    Skład: kasza gryczana, bataty, olej rzepakowy, siemię lniane, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, rozmaryn świeży, jogurt naturalny, sok z cytryny, pieprz cytrynowy, mix sałat, marchewka, seler naciowy, kapary, oliwa z oliwek, ocet winny, pietruszka, nasiona słonecznika

    Różowy colesław z jagodami goji

    Alergeny: laktoza

    Skład: kapusta czerwona, marchew, cebula czerwona, zielone jabłko, jagody goji, natka pietruszki, jogurt naturalny, sok z cytryny, chrzan

    Pasztet warzywny

    Alergeny: seler, laktoza

    Skład: marchew, korzeń pietruszki, korzeń selera, ziemniaki, płatki jaglane, oliwa z oliwek, masło

    17.07.2020

    (piątek)

    Owsianka z figą i makiem

    Alergeny: laktoza

    Skład: płatki owsiane, mleko 1,5% tł., mak, banan, figi suszone

    Sałatka z jarmużem i pieczoną ciecierzycą

    Alergeny: laktoza

    Skład: ciecierzyca, oliwa z oliwek, ostra papryka, kumin, jarmuż, papryka, cebula, nasiona słonecznika, jogurt naturalny

    Meksykański pęczak z warzywami

    Alergeny: gluten

    Skład: kasza jęczmienna, pęczak, oliwa z oliwek, cebula, papryka, cukinia, koncentrat pomidorowy, czerwona fasola konserwowa, kukurydza konserwowa, czosnek, kmin rzymski, oregano, papryka słodka i ostra, kurkuma

    Sok pomidorowo-selerowy

    Alergeny: seler

    Skład: sok pomidorowy, seler naciowy, olej lniany

    Pieczony ziemniak z twarożkiem

    Alergeny: laktoza

    Skład: ziemniaki, twaróg chudy, jogurt naturalny, szczypiorek, rzodkiewka

    18.07.2020

    (sobota)

    Placki z ciecierzycy z pastą z cukinii

    Alergeny: jaja, sezam

    Skład: mąka z ciecierzycy, jaja, oliwa z oliwek, sól, pieprz, czarnuszka, kminek, tymianek, cukinia, pasta sezamowa, pomidor suszony, czosnek, sól, pieprz, natka pietruszki

    Ciasto a’la snickers

    Alergeny: orzechy, kakao, laktoza

    Skład: daktyle, orzeszki ziemne, olej rzepakowy, biały ryż, masło orzechowe, czekolada gorzka, mleko 1,5% tłuszczu, sól

    Burger z soczewicy

    Alergeny: gluten, jaja, laktoza, gorczyca

    Skład: bułka grahamka, soczewica, cebula, jajo, olej rzepakowy, papryka wędzona, sól, pieprz, czosnek, jogurt naturalny, musztarda, papryka w proszku, sałata, pomidor

    Zupa krem z pieczonej dyni

    Alergeny: seler, kokos

    Skład: dynia, bulion warzywny, mleczko kokosowe, cebula, oliwa z oliwek, sól, pieprz, kurkuma

    Gulasz z dyni z suszoną morwą

    Alergeny: seler

    Skład: cebula, czosnek, dynia, marchew, korzeń pietruszki, cukinia, papryka, morwa suszona, bulion warzywny, koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, sól, pieprz, cząber, papryka ostra

    19.07.2020

    (niedziela)

    Granola wytrawna

    Alergeny: orzechy, laktoza

    Skład: płatki owsiane, miód, orzechy laskowe i włoskie, pestki dyni, cynamon, kardamon, miąższ z laski wanilii, jogurt naturalny

    Tarta bounty brownie

    Alergeny: jaja, kokos

    Skład: jaja, wiórki kokosowe, mak, banan, proszek do pieczenia, sól, kakao

    Gołąbki wegetariańskie w sosie pomidorowym

    Alergeny: seler

    Skład: kapusta, soczewica, komosa ryżowa, pomidory suszony, kapary, seler naciowy, marchew, cebula, pomidory, olej rzepakowy

    Mango lassi

    Alergeny: laktoza

    Skład: jogurt naturalny, puree z mango, kardamon, oliwa z oliwek

    Zupa krem z batatów z koperkiem i kolendrą

    Alergeny: seler, laktoza

    Skład: bataty, cebula, papryczka chili, oliwa z oliwek, bulion warzywny, pomidory, śmietana 12% tł., koperek i kolendra, listki laurowe, ocet jabłkowy, sól, pieprz, korzeń imbiru

  • Prima Food Catering Dietetyczny DIETA WEGE+RYBY

    Dieta Wege+Ryby

    Dieta Wege+Ryby jest dla Ciebie doskonałym wyborem, jeśli unikasz jedzenia mięsa, ale nie wyobrażasz sobie swojej diety bez ryb. Wariant ten stanowi połączone filozofii wege z tradycyjnym podejściem do żywienia.

    Dzień Śniadanie II Śniadanie Obiad Podwieczorek Kolacja
    06.07.2020

    (poniedziałek)

    Karobowa owsianka z porzeczkami

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: płatki owsiane, karob, napój ryżowy, porzeczki, jogurt naturalny, miąższ z laski wanilii, syrop klonowy, orzechy laskowe

    Bułeczki buraczane z kozim serem

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: bułka grahamka, burak, ser kozi, pomidorki koktajlowe, nasiona słonecznika

    Sandacz w sosie słodko-kwaśnym z ryżem

    Alergeny: ryba

    Skład: filet z sandacza, olej rzepakowy, ryż basmati, marchew, papryka, ananas, cebula, pędy bambusa, cukier trzcinowy, skrobia ziemniaczana, czosnek, imbir, koncentrat pomidorowy, ocet ryżowy

    Korzenne smoothie dyniowe

    Alergeny: kokos

    Skład: dynia, banan, świeżo wyciskany sok z pomarańczy, mleczko kokosowe

    Zupa grzybowa (wege)

    Alergeny: seler, laktoza

    Skład: bulion warzywny, grzyby suszone, cebula, ziemniaki, czosnek, oliwa z oliwek, śmietana, koper, majeranek, sól, pieprz

    07.07.2020

    (wtorek)

    Naleśniki z wegańską „nutellą”

    Alergeny: jaja, gluten, laktoza, orzechy, kakao

    Skład: jaja, mąka pełnoziarnista, mleko, sól, orzechy laskowe, napój migdałowy, syrop klonowy, kakao, konfitura truskawkowa, truskawki

    Pasta z suszonych pomidorów, twarożku i fety

    Alergeny: laktoza, gluten

    Skład: pomidory suszone, twaróg chudy, feta, szczypiorek, kapary, bułka grahamka

    Pulpety z soczewicy w sosie pieczarkowym

    Alergeny: soja

    Skład: soczewica, cebula, siemię lniane, olej rzepakowy, pieczarki, śmietana sojowa, olej rzepakowy, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, kasza gryczana

    Fit panna cotta

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: kasza manna, mleko, ksylitol, maliny

    Placuszki z cukinii i kaszy jaglanej

    Alergeny: jaja, laktoza

    Skład: cukinia, kasza jaglana, jaja, marchew, oliwa z oliwek, jogurt naturalny

    08.07.2020

    (środa)

    Kaszotto z boczniakami

    Alergeny: gluten, laktoza, soja

    Skład: kasza jęczmienna perłowa, cebula, boczniaki, boczniaki, jogurt naturalny, ricotta

    Chlebek bananowy

    Alergeny: laktoza, gluten, orzechy

    Skład: banan, masło, daktyle, śliwki suszone, jajo, nasiona chia, mąka pszenna pełnoziarnista, masło orzechowe

    Falafele z jarmużowym puree

    Alergeny: laktoza

    Skład: ciecierzyca konserwowa, sól, czosnek, natka pietruszki, pieprz, kumin, kolendra mielona, kardamon, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, ziemniaki, jarmuż, płatki drożdżowe, oliwa z oliwek, por, jabłko, śmietana,

    Moc imbiru

    Alergeny: orzechy

    Skład: ananas świeży, miód, olej lniany, imbir świeży, cytryna, woda, orzechy laskowe

    Pieczeń z marchewki

    Alergeny: seler, gluten, laktoza

    Skład: marchew, cebula, seler naciowy, wino czerwone, bułka tarta, majonez wegański, siemię lniane, pieczywo pełnoziarniste, masło

    09.07.2020

    (czwartek)

    Granola kokosowa

    Alergeny: sezam, kokos, laktoza

    Skład: płatki owsiane, nasiona słonecznika, sezam, olej rzepakowy, wiórki kokosowe, miód, morwa suszona, jogurt naturalny, rodzynki, figi suszone

    Ciasto „Leśny mech”

    Alergeny: gluten, jaja, laktoza

    Skład: szpinak, olej rzepakowy, ksylitol, jaja, mąka pszenna, proszek do pieczenia, serek mascarpone, jogurt naturalny, ksylitol, wanilia, miąższ granatu

    Tortilla z wędzonym łososiem i pastą z zielonego groszku

    Alergeny: gluten, seler, ryba

    Skład: mąka pszenna pełnoziarnista, oliwa z oliwek, woda, sól, groszek, bazylia, sok z cytryny, sałata masłowa, łosoś wędzony, marchew, korzeń selera, korzeń pietruszki, natka pietruszki

    Egzotyczny koktajl z limonką

    Alergeny: kokos, laktoza

    Skład: puree z mango, mleczko kokosowe, mleko, sok z limonki

    Kulebiak z kapustą i grzybami

    Alergeny: gluten, laktoza, jaja

    Skład: mąka pszenna, mleko, drożdże, masło, żółtko jaja, sól, cukier, kapusta kiszona, grzyby suszone, cebula, marchew, olej rzepakowy, listek laurowy, ziele angielskie, kminek, majeranek, pieprz

    10.07.2020

    (piątek)

    Pasta jajeczna

    Alergeny: jaja, laktoza, gluten

    Skład: jaja, śmietana, jogurt naturalny, szczypiorek, sól, pieprz, chleb żytni razowy, papryka

    Rozmarynowy pudding chia z malinami

    Alergeny: orzechy

    Skład: nasiona chia, napój migdałowy, ksylitol, maliny, gałązka rozmarynu, płatki migdałowe

    Sandacz z kolorowymi warzywami

    Alergeny: ryba, seler, laktoza

    Skład: filet z sandacza, ryż brązowy, cukinia, seler naciowy, marchew, papryka czerwona, groszek cukrowy, śmietana

    Sok pomidorowy

    Alergeny: brak

    Skład: sok pomidorowy, nasiona słonecznika

    Papryka faszerowana

    Alergeny: seler, laktoza

    Skład: papryka czerwona, cebula, czosnek, seler korzeniowy, korzeń pietruszki, pepitki z soczewicy, pomidory, ser parmezan

    11.07.2020

    (sobota)

    Twarożek z warzywami

    Alergeny: laktoza, gluten

    Skład: twaróg chudy, jogurt naturalny, szczypiorek, rzodkiewka, chleb pełnoziarnisty

    Babeczki dyniowe z czekoladą

    Alergeny: laktoza, jaja, orzechy, gluten

    Skład: masło, dynia, gałka muszkatołowa, skórka pomarańczowa, cynamon, proszek do pieczenia, ksylitol, skrobia ziemniaczana, mąka pszenna, jaja, migdały, czekolada gorzka

    Pulpeciki z dorsza w sosie pomidorowym

    Alergeny: ryba, jaja, gluten

    Skład: filet z dorsza, jaja, olej rzepakowy, cebula, papryczka chili, papryka, cukinia, pomidory, koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, kasza bulgur

    Koktajl z jarmużu

    Alergeny: brak

    Skład: jabłko, jarmuż

    Sałatka z rukolą, prażonym słonecznikiem, gruszką i tofu

    Alergeny: soja

    Skład: rukola, oliwa z oliwek, nasiona słonecznika, gruszka, tofu wędzone

    12.07.2020

    (niedziela)

    Owsianka na dobry dzień

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: płatki owsiane, napój migdałowy, kawa, banan, rodzynki, nasiona słonecznika, orzechy włoskie

    Wrapy z hummusem dyniowym

    Alergeny: gluten, sezam

    Skład: mąka pszenna pełnoziarnista, oliwa z oliwek, sól, oliwa z oliwek, sól, woda, dynia, ciecierzyca konserwowa, pasta sezamowa, oliwa z oliwek, sałata rzymska, pestki dyni

    Makaron z pesto bazyliowym i halibutem

    Alergeny: orzechy, laktoza, gluten, ryba

    Skład: makaron pełnoziarnisty, bazylia, oliwa z oliwek, orzeszki pini, czosnek, ser parmezan, filet z halibuta

    Mus cytrusowo-marchewkowy

    Alergeny: brak

    Skład: marchew, pomarańcza, sok pomarańczowy, banan

    Soczewica z kuskusem

    Alergeny: seler, gluten, laktoza

    Skład: cukinia, pieczarki, oliwa z oliwek, bulion warzywny, kasza kuskus, soczewica, ser feta

    13.07.2020

    (poniedziałek)

    Musli orzechowo-kokosowe

    Alergeny: orzechy, kokos, laktoza

    Skład: płatki owsiane, orzechy włoskie, wiórki kokosowe, morwa suszona, jagody goji, jogurt naturalny

    Sałatka z kozim serem i rukolą

    Alergeny: laktoza, gorczyca, gluten

    Skład: rukola, ser kozi, pomidor, pestki dyniowe, rodzynki, musztarda, miód, oliwa z oliwek, sok z cytryny, chleb pełnoziarnisty

    Roladki z dorsza z nadzieniem serowo-bazyliowym i curry warzywnym

    Alergeny: ryba, jaja, sezam, laktoza, seler, kokos

    Skład: filet z dorsza, jajo, sezam, ser feta, mozarella, suszone pomidory, świeża bazylia, sól, pieprz, czosnek, bulion warzywny, cukinia, groszek, marchew, mleczko kokosowe light, limonka, kumin, imbir, czosnek, kurkuma, sól, papryka, pieprz, komosa ryżowa

    Koktajl orzechowo-malinowy

    Alergeny: orzechy

    Skład: napój migdałowy, maliny, truskawki

    Warzywna minipizza

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: mąka pszenna pełnoziarniste, siemię lniane, drożdże, cukier, mleko 1,5% tł., sól, koncentrat pomidorowy, pieczarki, cebula, pomidor, ser żółty, gouda

    14.07.2020

    (wtorek)

    Kanapki z pastą brokułową

    Alergeny: gluten, laktoza

    Skład: chleb pełnoziarnisty, brokuły, chudy twaróg, sól, pieprz, szczypiorek, pestki dyniowe

    Jaglana panna cotta z wiśniami

    Alergeny: orzechy

    Skład: kasza jaglana, napój migdałowy, ksylitol, olej rzepakowy, wiśnie, nasiona słonecznika

    Grillowany sandacz z fasolką orzechową

    Alergeny: ryba, orzechy, kokos, gorczyca

    Skład: fasolka szparagowa, filet z sandacza, cebula, orzeszki piniowe, masło orzechowe, mleczko kokosowe, musztarda, oliwa z oliwek, ziemniaki z koperkiem,sól, pieprz, papryka

    Sok jabłkowo-imbirowy

    Alergeny: brak

    Skład: sok jabłkowy świeżo wyciskany, korzeń imbiru do smaku

    Wege szaszłyki w musztardowym sosie

    Alergeny: soja, laktoza, gorczyca

    Skład: tofu wędzone, cukinia, pieczarki, papryka, jogurt naturalny, musztarda, pietruszka zielona, przyprawy

    15.07.2020

    (środa)

    Pomarańczowa gryczanka z gruszką i goździkami

    Alergeny: orzechy, laktoza

    Skład: sok pomarańczowy świeżo wyciskany, płatki gryczane, gruszka, orzechy laskowe, goździki, cynamon, jogurt naturalny

    Greckie omleciki

    Alergeny: jaja, gluten, laktoza

    Skład: jaja, otręby pszenne, mąka pszenna pełnoziarnista, papryka, cukinia, oliwki, oliwa z oliwek, ser feta, proszek do pieczenia, bazylia, sól, pieprz, cząber, czosnek

    Krewetki w sosie mango

    Alergeny: krewetki, laktoza

    Skład: krewetki, olej rzepakowy, masło, puree z mango, ananas świeży, ryż basmati, sól, pieprz, pietruszka zielona (lub świeża kolendra)

    Koktajl bananowo-żurawinowy

    Alergeny: laktoza

    Skład: mleko 1,5% tł., żurawina, banan

    Papryki nadziewane twarożkiem

    Alergeny: laktoza, orzechy

    Skład: papryka, twaróg chudy, jogurt naturalny, szczypiorek, sól, pieprz, czosnek, orzeszki piniowe, gruszka, oliwa z oliwek

    16.07.2020

    (czwartek)

    Owsiano-gryczane wrapy z łososiem wędzonym

    Alergeny: jaja, laktoza, ryba

    Skład: mąka owsiana, mąka gryczana, jaja, mleko 1,5 tł., olej rzepakowy, serek typu "Almette", łosoś wędzony, sałata, kiełki

    Migdałowe pralinki z żurawiną

    Alergeny: orzechy

    Skład: migdały, olej rzepakowy, daktyle, miód, masło orzechowe, żurawina suszona

    Pulpeciki gryczane w sosie jogurtowo-cytrynowym

    Alergeny: laktoza, seler

    Skład: kasza gryczana, bataty, olej rzepakowy, siemię lniane, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, rozmaryn świeży, jogurt naturalny, sok z cytryny, pieprz cytrynowy, mix sałat, marchewka, seler naciowy, kapary, oliwa z oliwek, ocet winny, pietruszka, nasiona słonecznika

    Różowy colesław z jagodami goji

    Alergeny: laktoza

    Skład: kapusta czerwona, marchew, cebula czerwona, zielone jabłko, jagody goji, natka pietruszki, jogurt naturalny, sok z cytryny, chrzan

    Pasztet warzywny

    Alergeny: seler, laktoza

    Skład: marchew, korzeń pietruszki, korzeń selera, ziemniaki, płatki jaglane, oliwa z oliwek, masło

    17.07.2020

    (piątek)

    Owsianka z figą i makiem

    Alergeny: laktoza

    Skład: płatki owsiane, mleko 1,5% tł., mak, banan, figi suszone

    Sałatka z jarmużem i pieczoną ciecierzycą

    Alergeny: laktoza

    Skład: ciecierzyca, oliwa z oliwek, ostra papryka, kumin, jarmuż, papryka, cebula, nasiona słonecznika, jogurt naturalny

    Meksykański pęczak z warzywami

    Alergeny: gluten

    Skład: kasza jęczmienna, pęczak, oliwa z oliwek, cebula, papryka, cukinia, koncentrat pomidorowy, czerwona fasola konserwowa, kukurydza konserwowa, czosnek, kmin rzymski, oregano, papryka słodka i ostra, kurkuma

    Sok pomidorowo-selerowy

    Alergeny: seler

    Skład: sok pomidorowy, seler naciowy, olej lniany

    Pieczony ziemniak z twarożkiem

    Alergeny: laktoza

    Skład: ziemniaki, twaróg chudy, jogurt naturalny, szczypiorek, rzodkiewka

    18.07.2020

    (sobota)

    Placki z ciecierzycy z pastą z cukinii

    Alergeny: jaja, sezam

    Skład: mąka z ciecierzycy, jaja, oliwa z oliwek, sól, pieprz, czarnuszka, kminek, tymianek, cukinia, pasta sezamowa, pomidor suszony, czosnek, sól, pieprz, natka pietruszki

    Ciasto a’la snickers

    Alergeny: orzechy, kakao, laktoza

    Skład: daktyle, orzeszki ziemne, olej rzepakowy, biały ryż, masło orzechowe, czekolada gorzka, mleko 1,5% tłuszczu, sól

    Halibut z komosą ryżową i warzywami

    Alergeny: ryba, gorczyca

    Skład: halibut, sok z cytryny, sól, pieprz, musztarda, komosa ryżowa, por, oliwa z oliwek, kalafior, brokuły

    Zupa krem z pieczonej dyni

    Alergeny: seler, kokos

    Skład: dynia, bulion warzywny, mleczko kokosowe, cebula, oliwa z oliwek, sól, pieprz, kurkuma

    Gulasz z dyni z suszoną morwą

    Alergeny: seler

    Skład: cebula, czosnek, dynia, marchew, korzeń pietruszki, cukinia, papryka, morwa suszona, bulion warzywny, koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, sól, pieprz, cząber, papryka ostra

    19.07.2020

    (niedziela)

    Granola wytrawna

    Alergeny: orzechy, laktoza

    Skład: płatki owsiane, miód, orzechy laskowe i włoskie, pestki dyni, cynamon, kardamon, miąższ z laski wanilii, jogurt naturalny

    Tarta bounty brownie

    Alergeny: jaja, kokos

    Skład: jaja, wiórki kokosowe, mak, banan, proszek do pieczenia, sól, kakao

    Gołąbki wegetariańskie w sosie pomidorowym

    Alergeny: seler

    Skład: kapusta, soczewica, komosa ryżowa, pomidory suszony, kapary, seler naciowy, marchew, cebula, pomidory, olej rzepakowy

    Mango lassi

    Alergeny: laktoza

    Skład: jogurt naturalny, puree z mango, kardamon, oliwa z oliwek

    Makaron z tuńczykiem

    Alergeny: gluten, ryba, laktoza

    Skład: makaron penne pełnoziarnisty, tuńczyk w sosie własnym, kukurydza, papryka, ogórek kiszony, por, jogurt naturalny, sól i pieprz